Specialitete nga skara

Pleskavicë e mbushur (e madhe)

400 din.

330 g

Mish viçi 280 g, qepë 20 g, kaçkavall 30 g

Pleskavicë e madhe

380 din.

330 g

Mish viçi 310 g, qepë 20 g

Pleskavicë e mbushur (e vogël)

300 din.

250 g

Mish viçi 200 g, qepë 10 g, kaçkavall 40 g

Pleskavicë e vogël

280 din.

250 g

Mish viçi 240 g, qepë 10 g

Pleskavicë sipas dëshirës

500 din.

330 g

Mish viçi 240 g, qepë 20 g, proshutë derri 30 g, spec djegës 10 g, kaçkavall 30 g, piper i kuq

Ushtipc

200 din.

125 g

Mish viçi 110 g, kaçkavall 10 g, qepë 5 g, piper i kuq

Qebapë

50 din.

1 copë

Mish viçi 33 g, qepë, kripë

Qebap i mbushur

700 din.

350 g

Mish viçi 280 g, qepë 20 g, kaçkavall 20 g, mish i tymosur 30 g

Varëse e bardhë

860 din.

500 g

Mish derri katror 500 g, kripë

Varëse e tymosur

1200 din.

500 g

Mish derri katror – i tymosur 500 g, kripë

Bërxolla derri

1000 din.

500 g

Mish derri katrorë me asht 500 g, kripë

Mish derri në tel

740 din.

500 g

Shpatull e derrit 500 g, kripë

Salçiçe shtëpie

500 din.

400 g

Mish viçi 200 g, mish derri shpatull 150 g, hudhër 25 g, piper i kuq 25 g, kripë

Mëlçi në kavanoz

700 din.

500 g

Mëlçi viçi 470 g, qepë 30 g, piper i kuq, vaj, kripë

Mëlçi pule

1000 din.

330 g

Mëlçi pule 330 g, piper i kuq, vaj, kripë

Biftek viçi

1300 din.

330 g

Biftek viçi 300 g, vaj, kripë, salcë kërpudhash 30 g

Ramstek viçi

1100 din.

330 g

Ramstek viçi 300 g, vaj, kripë, salcë kërpudhash 30 g

File derri

1100 din.

500 g

File derri 470 g, vaj, kripë, salcë kërpudhash 30 g

Qafë derri

840 din.

500 g

Qafë derri 500 g, vaj, kripë

Qafë derri i tymosur

1100 din.

500 g

Qafë derri i tymosur 500 g, vaj, kripë

Kaçik pule

660 din.

500 g

Kaçik pule 500 g, vaj, kripë

Kaçik pule i tymosur

900 din.

500 g

Kaçik pule i tymosur 500 g, vaj, kripë

Gjoks pule në skarë

760 din.

500 g

Mish i bardh i pulës 470 g, vaj, kripë, salcë kërpudhash 30 g