Medaljon me mish derri

500 g

Këmbë derri 350 g, qepë 60 g, domate 60 g, spec i freskët 30 g, vaj , erëza , kripë

500 g

Mish derri 360 g, djathë 40 g, proshutë derri 40 g, miell 10 g, vezë 20 g, prezlla 15 g, kripë, tartar salcë 15 g

500 g

Mish derri 430 g, miell 15 g, vezë 20 g, bukë të thekur 15 g, kripë, tartar salcë 20 g

500 g

Gjoks pule 430 g, miell 15 g, vezë 20 g, bukë të thekur 15 g, kripë, salcë tartari 20 g

500 g

Gjoks pule 350 g, proshutë pule 40 g, djathë 40 g, miell 15 g, vezë 20 g, prezlla 15 g, kripë, tartar salcë 20 g

660 g

Mish derri 500 g, proshutë derri 50 g, djathë 50 g, mish derri pecetë 20 g, kripë, salcë kërpudhash 40 g

500 g

Gjoks pule 370 g, proshutë 50 g, djathë 50 g, kripë, salcë kërpudhash 30 g

500 g

Kaçikë pule 400 g, proshutë pulë 40 g, kaçavall 40 g, kripë, salcë kërpudhash 20 g

500 g

Gjoks pule 400 g, kaçkavall 30 g, salcë nga kërpudha 50 g, djathë parmixhano 20 g, kripë

500 g

Gjoks pule 400 g, miell 20 g, vezë 30 g, bukë e thekur 30 g, kripë, vaj, salcë tartar 20 g

1 kg

Krah pule 1 kg, vaj, piper i kuq, kripë

600 g

File derri 420 g, proshutë 50 g, djathë 50 g, mish derri pecetë 20 g, kripë, salcë kërpudhash 30 g, ajkë 30 g

300 g

Mish viçi 250 g, kripë, salcë kërpudhash 50 g